Elektrik fiyatlarından un ve susama, özellikle de mayaya kadar birçok kalemde yaşanan artış, simitçilerin maliyetlerini katladı.

Maya Koli Fiyatı 650 TL’den 950 TL’ye Çıktı

Sektör temsilcileri, sadece mayadaki artışın bile simit üreticisini zorudurumda bıraktığını belirtiyor. Gıda, enerji ve işletme giderlerindeki artışlar, simit fiyatlarına yansımanın kaçınılmaz olduğunu gösteriyor.

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi, çayın en yakın dostu simit, hem üretici hem de tüketici açısından kritik bir döneme girdi. Vatandaşlar, ucuz ve kolay ulaşılabilir bir gıda olan simidin zamlanmasından endişe duyduklarını belirtti.