Isparta’nın Gelendost ilçesi Bağıllı Köyü’nde faaliyet gösteren El-SA firması yetkilisi Ramazan Sağlam, bu yıl yağışların yetersiz olduğunu belirterek elma büyümesinde sıkıntılar yaşandığını söyledi. Sağlam, “Bölgemizde şimdi mürdüm eriği zamanı, bu ürün Karadeniz’e gidiyor. Elma ise daha çok doğu illerine gönderiliyor. Paketleme, kasa ve depolama işlerini biz hazırlıyoruz, bazen müstahsillerin gelmesine bile gerek kalmıyor. Depolar Isparta için büyük bir nimet” dedi.

İşçilik ve Fiyat Beklentisi

Geçen yıl günlük işçilik ücretinin ortalama 1200 TL olduğunu hatırlatan Sağlam, bu yıl elma rekoltesinin düşük olması nedeniyle fiyatların yine aynı seviyede kalabileceğini ifade etti. Öte yandan Ziraat Odası, günlük 1500 TL tavsiye fiyatı açıkladı.

İhracat Yoğunluğu

Isparta elması başta Libya, Irak, Suriye, Katar ve Hindistan olmak üzere pek çok ülkeye ihraç ediliyor. Sağlam, özellikle Hindistan’ın büyük elmalara yüksek fiyat verdiğini kaydetti.

Türkiye içinde ise Mardin, Batman, Urfa ve Diyarbakır başta olmak üzere birçok ile elma gönderiliyor.

Kasa ve Depolama

Elmalar, Isparta’daki soğuk hava depolarında uzun süre muhafaza edilebiliyor. Sağlam, “Plastik kasaları burada kendimiz üretiyoruz, hammaddesi Diyarbakır’dan geliyor. Sezon nisan sonuna kadar devam eder; toplama biter, elma depoya konur, satış oradan yapılır” diye konuştu. Sağlam, Isparta elmasının yüksek şeker ve su oranıyla diğer bölgelerden gelen elmalardan daha üstün olduğunu da vurguladı.