Eğirdir’de Su Krizi Tarımı Yeniden Şekillendiriyor! Elmanın Yerini Sarımsak mı Alacak?

Bu kapsamda Isparta’nın sevilen iş insanı ve siyasetçilerinden Fahretdin Gözgün, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda Eğirdir eski Belediye Başkanı ve proje insanı Veli Gök ile bir araya geldiklerini duyurdu. Gözgün, “Isparta’mızın misafir odası olan, turizmi ve tarımıyla öne çıkan Eğirdir için Veli Gök başkanımızla bir araya geldik. Eğirdir Gölü’nü korumak adına su tüketimi en az olan tarımsal ürünlerle tarımsal ekonomiyi yeniden dizayn edebilir miyiz, bunu değerlendirdik. Başkanımıza teşekkür ediyor, bereketli hasatlar diliyoruz.” dedi. Göl Kuruyor, Tarım Değişiyor Eğirdir Gölü’ndeki su kaybının hızla artması, özellikle elma üreticilerini zor durumda bırakıyor. Gözgün, bu noktada suyu az tüketen ama getirisi yüksek ürünlerin bölge için yeni bir umut olabileceğini belirtti. Gözgün’den 2025 Sarımsak Üretimi Analizi Gözgün, yaptığı detaylı hesaplamada sarımsak üretiminin 2025 yılı için son derece kârlı bir seçenek olduğunu ifade etti. Yapılan hesaplara göre; arazi hazırlığı: 5.000 TL, tohum: 240 kg × 150 TL = 36.000 TL, ekim işçiliği: 22.500 TL, ot temizliği ve çapa: 22.500 TL, söküm işçiliği: 22.500 TL, bağlama işçiliği: 22.500 TL, ilaç ve gübre: 5.000 TL. Toplam maliyet: 136.000 TL Dekar başına ortalama 2.000 kg verim ve 150 TL satış fiyatı ile 300.000 TL ciro elde edilebileceğini belirten Gözgün, 131.200 TL net kâr öngördü. Gözgün, “Sarımsak, hem yurt içi hem yurt dışı pazarda güçlü bir talebe sahip. Eğirdir gibi su kaynaklarının azaldığı bölgelerde tarımın geleceği bu tür ürünlerde olabilir.” ifadelerini kullandı. Yeni Dönem: Suya Değil, Akla Dayalı Tarım Uzmanlar da su tüketimi düşük ürünlere yönelmenin sadece ekonomik değil, çevresel bir zorunluluk olduğuna dikkat çekti. Gözgün’ün ortaya koyduğu sarımsak örneği, bölge çiftçisine karlılığı yüksek, sürdürülebilir bir alternatif sundu.