Restoranlarda Yeni Dönem Başlıyor: Artık Menüde Her Şey Yazacak
Restoranlarda Yeni Dönem Başlıyor: Artık Menüde Her Şey Yazacak
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin daha bilinçli tercih yapabilmesi amacıyla restoran ve kafelerde "Şeffaf Menü" uygulamasını hayata geçiriyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin daha bilinçli tercih yapabilmesi amacıyla restoran ve kafelerde "Şeffaf Menü" uygulamasını hayata geçiriyor.
Yeni uygulamayla birlikte vatandaşlar sipariş vermeden önce yiyeceklerin içeriğinde bulunan malzemeleri, alerjen bilgilerini ve kalori değerlerini menüler üzerinden görebilecek.
Bilgilere; basılı menüler, dijital ekranlar ve QR kod sistemi aracılığıyla ulaşılabilecek.
Uygulama kapsamında ilk adım 1 Temmuz 2026 tarihinde ulusal zincir işletmelerde başlayacak.
Geçiş takvimine göre; 31 Aralık 2026 tarihine kadar tüm işletmelerde içerik bildirimi zorunlu hale gelecek. 31 Aralık 2027 tarihine kadar ise tüm işletmelerde kalori bildirimi zorunlu olacak.
Bakanlık, uygulamanın tüketicilerin sağlık durumlarına ve kişisel beslenme tercihlerine uygun seçim yapmalarını kolaylaştıracağını belirtti.
Ayrıca kurallara uymayan işletmelerin "Denetim Elinde" mobil uygulaması, Alo 174 Gıda Hattı ve WhatsApp ihbar hattı üzerinden bildirilebileceği ifade edildi.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
İlginizi Çekebilir
