Simitçilerden Sert Çıkış “Birbirinizle Uğraşmayın!”

Isparta Ticaret ve Sanayi Odası (ITSO), yeni ekmek ve simit fiyat tarifesini kamuoyuyla paylaştı.  Yeni fiyat listesi şu şekilde belirlendi: 220 gram beyaz ekmek: 15 TL 440 gram beyaz ekmek: 30 TL 100 gram simit: 18 TL Belirlenen fiyatların KDV dahil olduğu bildirildi. ITSO tarafından yapılan açıklamada, tarifenin 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun kapsamında düzenlendiği ifade edildi. Simitçilerden Sert Tepki Açıklanan fiyat tarifesi, Isparta’da faaliyet gösteren simit üreticilerinin tepkisini çekti. Bir simit fırını işletmecisi, yeni fiyatların küçük esnafı korumaktan uzak olduğunu savunarak dikkat çeken açıklamalarda bulundu. Simit üreticisi tepkisini şu sözlerle dile getirdi: “Sayın Ispartalı çıtır simit imalatçıları; 100 gram simit 18 TL, 90 gram poğaça 20 TL. Bir usta bir yevmiyede en fazla 600 çıtır simit, aynı sürede 1000–1200 poğaça yapabiliyor. Sizler birbirinizin satışına göz dikinirken, büyük fırınlar yine sizi ezecek. Ben iddia ediyorum: Bir çıtır simidin maliyeti, 90 gram poğaçadan daha fazladır. Ama siz yine de birbirinizle uğraşmaya devam edin.” “Küçük Esnaf Zor Durumda” Simit üreticileri, açıklanan tarifenin artan un, enerji ve işçilik maliyetleri karşısında yetersiz kaldığını belirtti. Küçük işletmeler, fiyatların bu haliyle büyük fırınların lehine bir piyasa oluşturduğunu savundu. Sektör temsilcileri, fiyatların yeniden değerlendirilmemesi halinde birçok küçük simit fırınının ayakta kalmakta zorlanacağını ifade ederek yetkililere çağrıda bulundu.